冬至包饺子,温情暖寒冬!

来源: 利菲尔特 更新时间:2015-12-22 17:38:37 已经有7079人关注

1-151222162JCW.jpg

冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。


冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。


上午11时许,“厨艺高手们”便来到会议室操作间开始和面、剁拌馅等准备工作。一切就绪后,大家分别找到自己的拿手项目:有的用料十足,包出的饺子个大肚儿圆,彰显出北方的大气与豪爽;有的大小均匀,包出的饺子精致美观,呈现出南方的清秀与灵动。元宝饺子、月牙饺子、大头娃娃饺子……大家欢乐地交流,认真地操作,时而探讨心得,时而过招切磋。看着自己包的饺子,大家的脸上都洋溢着兴奋与自豪。包饺子时,大家有的拿着手机拍照、录像,有的趁机把面粉抹在别人脸上,会议室里充满了欢声笑语,成了一片欢乐的海洋。


中午,利菲尔特全体员工一边吃着热气腾腾的饺子一边聊着天,气氛异常欢快活跃,为这个寒冷的冬季带来了满满的温情。


最后借着节日的气氛祝福我们所有的客户和朋友冬至快乐、合家幸福!